Programa XII Jornadas / 17-18 de mayo

Jueves 17 de mayo/AM

SALA 1
09:00-10:30
El binomio madre e hijo vegetarianos
  • El embarazo en la vegetariana
  • El recién nacido y el lactante vegetariano
  • Lactancia materna en la vegetariana

10:30-11:00 Café
SALA 1
11:00-13:00
Obesidad y otras ciencias
  • La obesidad infantil: Impacto social y en calidad de vida
  • Obesidad y publicidad
  • Las ciencias sociales y la obesidad
  • Impacto del etiquetado nacional
SALA 2
11:00-13:00
Diabetes: Una mirada holística
  • Herramientas de coaching para manejar diabéticos
  • Metformina, SGLT 2 y SGLT 1 en DM1
  • Variabilidad de la glicemia en DM1. Optimización del control
  • El diabético y la actividad física
SALA 3
11:00-13:00
Seguridad y eficacia de nutrición parenteral
  • Análisis crítico de fórmulas de aminoácidos Incompatibilidades frecuentes en el mundo real
  • Análisis crítico de fórmulas lipídicas
  • Contaminación en nutrición parenteral

 

Jueves 17 de mayo/PM

SALA 1
14:30-16:00
Dietoterapia en situaciones especiales
  • DM1 + bomba de Insulina
  • Cirugía Abdominal
  • Anorexia y bulimia
SALA 2
14:30-16:00
Trastorno de conducta alimentaria en niño pequeño
  • Prematuro y patrones  de alimentación
  • Tipos de crianza y trastornos de conducta alimentaria
  • Nutrición y desarrollo de trastornos de conducta alimentaria
SALA 3
14:30-16:00
Simposio: Nutrición Enteral

Programa por definir

16:00-16:30 Café

SALA 1
16:30-18:30
Plenaria: El adulto y el niño como enfermo crítico
  • ¿Cuántas calorías y cuántas proteínas?
  • ¿Cuándo dar nutrición parenteral?
18:20-20
Asamblea de socios

 

Viernes 18 de mayo/AM

SALA 1
09:00-11:00
Plenaria: Nutrición y ejercicio físico
  • Suplementos para el deportista ¿Hay ciencia allí?
  • Evaluación nutricional del deportista
  • Requerimientos nutricionales en deporte de alto rendimiento y como estimarlo
  • El niño y el adolescente deportista

11:00-11:30 Café
SALA 1
11:30-13:30
Simposio Rama de Medicina Bariátrica ACHINUMET
  • Cirugía bariátrica: condiciones necesarias para indicar, operar y controlar
  • Manejo nutricional de la embarazada post cirugía bariátrica
  • Déficits de micronutrientes y suplementación postoperatoria basada en evidencia
  • Recomendaciones para cirugía bariátrica en adolescentes
SALA 2
11:30-13:30
Obesidad y metabolismo
  • ¿Todo con edulcorantes?
  • GLP 1 símiles en terapia nutricional
  • Orlistat versus fentermina  versus lorcaserina versus GLP-1 en terapia de la obesidad
  • Obesidad y enfermedad pulmonar
SALA 3
11:30-13:30
Controversias en inocuidad alimentaria:
  • ¿Son peligrosos los alimentos transgénicos?
  • ¿Residuos de plaguicidas en alimentos?
  • Metales pesados en alimentos chilenos

 

Viernes 18 de mayo/PM

SALA 1
14:30-16:00
Dietoterapia en situaciones especiales: Realimentación oral
  • Enfermedades pancreáticas
  • Intestino corto 
  • Enfermedad inflamatoria intestinal
SALA 2
14:30-16:00
Nutrición en enfermedades crónicas del niño
  • En insuficiencia renal crónica
  • Crecimiento y dieta cetogénica
  • En prematuro menor de 1500g al alta hospitalaria
SALA 3
14:30-16:00
Epigenética nutricional
  • Bases genéticas
  • Patologías en las cuales es relevante
  • ¿Se puede modificar?
16:00-16:30 Café
SALA 1
16:30-18:00

La Encuesta Nacional de Salud y otras cosas:  grandes desafíos de la nutrición clínica

Mesa redonda de discusión